肝脏有什么作用?

在人体腹腔的右侧,有一个很重要的器官一一肝脏。每个人都知道肝脏的重要,但它究竟能发挥多大的作用,却不是每个人都能回答出来的。

有人曾经这样比喻肝脏:假如人体是一个化工联合大企业,肝脏就是最重要的化学工厂。为什么这样说呢?

因为人体在从事各项运动时,需要付出许多能量;在吃东西时,需要分泌出各种消化液;在读书写字时,需要对视力有帮助的一些维生素—总而言之,我们每干一件事,几乎都需要肝脏的帮助。

根据科学家分析,肝脏能做500项以上的工作。它之所以有这么大的本领,最主要的原因是肝脏能产生多种多样的酶。据估计,人体总共有2000种左右的酶.而肝脏就能生产近1000种。

说起肝脏的功能有很多,但归纳起来有3项最主要的功能,那就是解毒、贮存营养和制造胆汁。

人类在饮食或服用药物时,常常会把一些有毒物质带入体内,而且肠子中的细菌也会产生毒素。如果这些行毒物质直接通过血管随血液流向心脏,人很快就会死亡>但览,它们要先经过肝脏处理,在那儿,有毒物质只要经过几秒钟就波“解除武装”,失去了原有的毒性,原因就是肝脏给它们解了毒。例如爱喝酒的人都应该感谢肝脏,因为酒中含有对人体有害的酒精,而肝脏却能把酒精变为无害的二氧化碳和水,如果酗酒过量,肝脏无法分解过多的酒精,最终会因为力过大而对肝脏产生伤害。
  
  我们知道,在消化高蛋由和脂肪类食物过程中,胆汁是不可缺少的消化液。有人认为,胆汁是在胆囊中生成的,这个观点大错特错。实际上,肝脏才是真正制造胆汁的器官,而胆囊仅仅是贮存胆汁的场所。

肝脏还有一个重要功能是贮存营养。它能把血液中过多的葡萄糖转变成搪元,贮存起来,这样既能防止血液中糖分过高而影响身体,又可以把糖元再转变成葡萄糖送入到血液中,为人体提供需要的能量。